segunda-feira, 19 de março de 2018

Como Fazer Paella - Simples e fácil







A DICA DE Hoje é uma Delicia
Simples fácil e muito saborosa   
PAELLA Frutos do Mar
INGREDIENTES
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800 gr ingredientes para Paella (lula,camarão,mexilhão,mariscos,polvo)
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1 sachê do tempero para paella (vem na embalagem
dos ingredientes )
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1 cebola pequena picada
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2 dentes  de
alho picado
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Cheiro verde (cebolinha e salsinha a gosto)
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1 tomate médio picado
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1 Colher (chá) sal
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½ pimentão Vermelho  picado
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½ pimentão Verde  picado
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1 pimenta de cheiro
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 ½ Pimentão
vermelho em tiras para decorar
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1 xicara de arroz branco
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2 xicaras de água quente

    Começamos colocando um fio de azeite e refogamos o alho ate dourar ,em seguida colocamos a cebola picada ate ela murchar ,e colocamos junto a cebola os demais ingredientes tomate,pimentões verde e vermelho e pimenta de cheira e um pouco de cheiro verde .deixar dar uma refogada e em seguida acrescentamos os ingredientes do pacote os frutos do mar e em seguida colocar o sache tempero pra paella .regule o sal e acrescente o arroz e as 2 xícaras de água quente deixe cozinhar ate secar a água e no final  acrescente  os pimentões vermelhos em tiras para decorar e deixe tampado por 2 minutos ate arroz tiver pronto acrescentar por ultimo o cheiro verde e prontinho agora só se saborear .

Acompanhe o passo a passo no vídeo










terça-feira, 6 de março de 2018

Pimenta em Conserva Simples e fácil

Ola Amados
 Adica de hoje é bem simples e facil
Como fazer conserva de pimentas

Ingredientes

Pimentas a gosto

Alho

Óleo
Azeite de Olivia



Passo a passo

Coloque as pimentas em uma xícara de água quente

por 3 minutos ,em seguida retire e coloque numa xícara de água gelada ,para dar um choque térmico

em seguida coloque As pimentas sobre um papel toalha para retirara umidade

Faco o mesmo processo com o alho ,coloque em agua quente e depois em água fria  e deixe secar bem

Em seguida coloque as pimentas ja secas junto com o alho  em um recipiente de vidro e em seguida cubra a metade das pimentas com óleo e termine de cobri com azeite

Prontinho Agora em 3 dias ja estara bem aromatizada e com 7 dias bem conservada o sabor agora so se deliciar ..
Simples e fácil

Dica se gostar de ervas como alecrim ,louro so acrescentar junto

Bom Apetite