UMA DELICIA HUMMMM
PUDIM DE LEITE EM PÓ
Bem Fácil ...
Ingredientes
PUDIM EM PÓ
200 GR
leite em pó desnatado
leite em pó desnatado
1 ½
xícara de água morna
xícara de água morna
2 ovos
½
xícara (125 GR) De açúcar Demerara
xícara (125 GR) De açúcar Demerara
Essência
de Baunilha a gosto
de Baunilha a gosto
PARA A CALDA
5 colheres (sopa) Açúcar demerara
Gotinhas de vinagre
6 colheres (sopa) água morna para dissolver
o açúcar
o açúcar
Para a calda coloque numa vasilha 5 colheres (sopa) Açúcar demerara ,2 gotinhas de vinagre e deixe o açúcar derreter em fogo baixo ,quando o açúcar tiver bem dourado acrescente água aos poucos e deixe cozinhar por 5 minutos ate virar ponto de calda .
Coloque a calda numa forma com furo no meio e coloque a mistura reservada do liquidificador
coloque uma forma grande água quente e umas gotas de vinagre para evitar que a forma fique escura .e coloque a forma do pudim sobre a forma com água . Cozinhe por 50 minutos e deixe esfriar por uma hora depois só desenformar .
Prontinho !!! Agora só saborear essa delicia .
Acompanhe o passo a passo no Vídeo