domingo, 22 de outubro de 2017

PUDIM DE LEITE EM PÓ -Uma Delicia

Olá a dica de Hoje é bem Simples

UMA DELICIA HUMMMM
PUDIM DE LEITE EM PÓ
Bem Fácil ...

Ingredientes
PUDIM EM PÓ
200 GR 
leite em pó desnatado
1 ½ 
xícara de água morna
2 ovos
½ 
xícara (125 GR) De açúcar Demerara 
Essência 
de Baunilha a gosto

PARA A CALDA
5 colheres (sopa) Açúcar demerara
Gotinhas de vinagre
6 colheres (sopa) água morna para dissolver
o açúcar

 coloque no liquidificador 2 ovos ,1 ½  xícara de água morna ,200 GR  leite em pó desnatado  e o ½  xícara (125 GR) De açúcar Demerara  bater aproximadamente 2 minutos e acrescente por ultimo a essência de baunilha a gosto  reserve essa mistura 

Para a calda coloque numa vasilha 5 colheres (sopa) Açúcar demerara ,2 gotinhas de vinagre e deixe o açúcar derreter em fogo baixo ,quando o açúcar tiver bem dourado acrescente água aos poucos e deixe cozinhar por 5 minutos ate virar ponto de calda .
Coloque a calda numa forma com furo no meio e coloque a mistura reservada do liquidificador  
coloque uma forma grande água quente e umas gotas de vinagre para evitar que a forma fique escura .e coloque a forma do pudim sobre a forma com água . Cozinhe por 50 minutos e deixe esfriar por uma hora depois só desenformar .
Prontinho !!! Agora só saborear essa delicia .


Acompanhe o passo a passo no Vídeo





































































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